Die Themenwerkstatt
Erweitern Sie Ihre Backfähigkeiten in unseren Workshops. Lernen Sie präzise Handgriffe, Profi-Tricks und raffinierte Rezepte unter der Anleitung unserer erfahrenen Konditorinnen und Bäckerinnen. Es werden verschiedene Themen und Längen angeboten, damit Sie den Workshop finden, der Ihren Wünschen entspricht.
AKTUELLE WERKSTATT IM MAI
Der Cookie als Dessert
Vergessen Sie alles, was Sie über Kekse wissen… und entdecken Sie sie mit uns neu. Hier verwandelt er sich in ein Gourmet-Törtchen: ein weicher Boden mit Schokoladenstückchen, eine Mascarpone-Schlagsahne mit leichter Vanille und frischen roten Früchten, die für Ausgewogenheit und Frische sorgen.
Ein kurzer, zugänglicher und vergnüglicher Workshop, ideal zum Lernen und Spaß haben – allein, mit Freunden oder sogar mit den Kindern. Die Handgriffe sind einfach, das Ergebnis ist köstlich und der Moment wird geteilt.
Preis: CHF 15.00 / Person
Dauer: ca. 1 Stunde
WORKSHOP IM JUNI
Hausgemachte Erdbeeren
Im Juni widmet sich unser Patisserie-Workshop dem Klassiker der Saison: der Erdbeere. Zwischen der Süße eines leichten Biskuits, einer Mascarpone-Vanille-Schlagsahne und der Köstlichkeit von Erdbeeren werden Sie lernen, ein delikates und fruchtiges Dessert zu kreieren.
Ob Sie Anfänger oder Hobbybäcker sind, der Workshop ist so konzipiert, dass Sie Schritt für Schritt begleitet werden, mit Tipps, die Sie zu Hause leicht nachmachen können. Ein echter Moment des Austauschs über die Geschmäcker der Saison und die Freude am Selbstgemachten.
Preis: CHF 15.00 / Person
Dauer: ca. 1 Stunde
Kindergeburtstag
Eine spielerische und leckere Geburtstagsfeier für Ihre Kinder, bei der Sie sich um nichts kümmern müssen?
À La Fabrique c’est possible: nos boulangères-pâtissières accueillent les enfants de 6 à 16 ans à l’atelier pour les initier à quelques techniques de boulangerie. Pas de fête sans gâteau, chocolat, vanille ou fruits, à vous de choisir!
Workshops für Gruppen
Betriebsausflug, Abend mit Freunden, Schulausflug, Junggesellinnenabschied: Unser Workshop bietet Gruppen die Möglichkeit, selbst Hand anzulegen und eine unterhaltsame Zeit zu verbringen.
Wir bieten verschiedene Themen zur Auswahl und können auch einen maßgeschneiderten Workshop nach Ihren Bedürfnissen zusammenstellen.
Die Einnahmen der Fabrik
Hier finden Sie die Rezepte unserer aktuellen Workshops.
Zutaten, Zubereitung, folgen Sie allen Schritten unserer Rezepte und machen Sie das, was Sie im Workshop mit unseren Bäckerinnen und Konditorinnen gelernt haben, zu Hause nach.
