EN AVRIL
Fabriquez votre lapin ou licorne en chocolat
En avril notre atelier de pâtisserie invite petits et grands à venir fabrique leur propre figurine. Les enfant s’émerveilleront de voir la figurine se créer au travers des différentes étapes de fabrication: moulage, démoulage et décoration.
Un moment simple à partager en famille, entre amis tout au long du mois d’avril.
Prix : CHF 35.00 / personne
MENU DE LA SEMAINE
Le Café
SEMAINE DU 6 AU 10 AVRIL 2026
Lundi 6 avril
Pizza
Mardi 7 avril
Filet de saumon | Epinards crémeux | Riz pilaf
Mercredi 8 avril
Ragoût de poulet | Sauce au curry | Riz
Jeudi 9 avril
Filet de lapin | Sauce au porto | Polenta | Légumes de saisonb
Vendredi 10 avril
Burger de bœuf | Sauce barbecue | pommes de terre grenailles
Provenances : Bœuf : Suisse | Saumon : Norvège | Poulet : Italie | Lapin : Suisse
Assiette du jour | CHF 16.00
Enfant | CHF 8.00, gratuit jusqu’à 6 ans
Grande salade composée | CHF 12.00
DU MERCREDI AU SAMEDI
La carte du midi
Roastbeef | rucola | pesto à l'ail des ours | parmesan
Velouté de chanterelles | espuma de tomate cherry
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Gigot d'agneau | pommes de terre grenailles | haricots verts
Filet mignon de porc | pruneaux et lard | sauce au cognac | purée de pommes de terre
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Eclair à la crème de pistache
Pâtisserie de La Fabrique
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Provenances : Bœuf : Suisse | Porc : Suisse | Agneau : Nouvelle-Zélande
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
ACTIVITÉS
Visiter La Fabrique
Qu’il s’agisse d’une sortie en famille, entre amis ou collègues, partagez un joli moment dans notre bâtiment.
