PÂQUES À LA FABRIQUE
Fabrication d’un lapin ou d’une licorne en chocolat
Tout au long du mois d’avril, notre atelier de pâtisserie invite les enfants à découvrir l’art du chocolat en réalisant eux-mêmes leur propre création. En plus du traditionnel lapin de Pâques, les enfants pourront choisir de réaliser une licorne en chocolat.
Une expérience à la fois gourmande et créative, idéale à partager en famille!
Prix : CHF 35.00 / personne
Durée : 1h15
DIMANCHE ET LUNDI DE PÂQUES
À Pâques, place à la créativité à la Fabrique !
Les enfants réalisent de jolies décorations en céramique froide à suspendre à leur arbre de Pâques, et fabriquent un petit panier en papier pour partir à la chasse aux œufs. Un atelier ludique, coloré et encadré par une animatrice professionnelle – en partenariat avec l’entreprise MetroBricododo.
Prix : CHF 15.– / personne
Durée : environ 1 h
MENU DE LA SEMAINE
Le Café
SEMAINE DU 31 MARS AU 4 AVRIL
Lundi 31 mars
Filet de saumon, riz sauvage, sauce au curry et légumes de saison
Mardi 1er avril
Cordon bleu de dinde, pommes de terre au beurre et sauce pesto
Mercredi 2 avril
Tagliatelles à la bolognaise
Jeudi 3 avril
Suprême de pintade, polenta crémeuse, sauce aux champignons et petits légumes
Vendredi 4 avril
Burger de bœuf, pommes de terre grenaille et sauce chimichurri
Provenance :
Bœuf : Suisse | Dinde : Italie | Saumon : Norvège | Pintade : France
Assiette du jour CHF 16.00
Enfant CHF 8.00, gratuit jusqu’à 6 ans
Grande salade composée CHF 12.00
LA CARTE DU MIDI
Le 1424
Du mercredi 2 au samedi 5 avril
Tartare de bœuf à l'asiatique
Vol-au-vent aux champignons et espuma de foie gras
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Filet de truite, galette de riz tandoori, jus de volaille citronné et légumes grillés
Onglet de veau, pommes de terre Macaire au romarin, carotte rôtie au curcuma et jus de veau aux champignons
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Tartelette soufflée au café et glace vanille
Café gourmand du 1424
Provenance :
Bœuf, veau, truite : Suisse | Foie gras : France
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
ACTIVITÉS
Visiter La Fabrique
Qu’il s’agisse d’une sortie en famille, entre amis ou collègues, partagez un joli moment dans notre bâtiment.
