ATELIER DU MOMENT EN NOVEMBRE
Cake Pops d’hiver
Créez vos propres gourmandises hivernales !
Ours polaire, renne, bonhomme de neige ou étoile scintillante : chaque participant réalise et décore ses cake pops dans une ambiance douce et féérique.
Un atelier ludique et gourmand à partager en famille pour patienter jusqu’à Noël.
Prix : CHF 15.00 / personne
MENU DE LA SEMAINE
Le Café
SEMAINE DU 17 AU 21 NOVEMBRE
Lundi 17 novembre
Crevettes sautées, risotto aux betteraves rouges, sauce au safran, légumes de saison
Mardi 18 novembre
Rôti de dinde, peperonata aux poivrons confits, écrasé de pommes de terre
Mercredi 19 novembre
Côtelettes de porc grillées, sauce aux champignons, riz pilaf et légumes
Jeudi 20 novembre
Penne à la sauce bolognaise
Vendredi 21 novembre
Burger de poulet croustillant, sauce satay aux cacahuètes, pommes grenailles rôties
Provenances : Porc, bœuf : Suisse | Volaille : Italie | Crustacé : Vietnam
Assiette du jour | CHF 16.00
Enfant | CHF 8.00, gratuit jusqu’à 6 ans
Grande salade composée | CHF 12.00
DU MERCREDI AU SAMEDI
La carte du midi
Tarte fine aux morilles et champignons frais, panais et truffe noire
Carpaccio de cerf, bolet et airelles, jus de viande citronné
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Gnocchi, pesto de pistache, tomate confite / Rouget grillé, beurre blanc pistache
Souris d'agneau, jus au romarin, mille-feuille de pdt au chèvre, légumes grillés
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Torche aux marrons, meringue et vanille
Tarte normande aux pommes, cannelle
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Provenances : Bœuf : Suisse | Poissons et fruits de mer : France
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
ACTIVITÉS
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Qu’il s’agisse d’une sortie en famille, entre amis ou collègues, partagez un joli moment dans notre bâtiment.
