SEMAINE DU 30 JUIN AU 4 JUILLET
Lundi 30 juin
Filet d’omble chevalier, riz sauvage, crème de sauge et légumes de saison
Mardi 1er juillet juin
Penne avec 3 sauces au choix – Epinards et gorgonzola | champignons | arrabbiata
Mercredi 2 juillet
Demi-coquelet, purée de pommes de terre au et sauce aux herbes
Jeudi 3 juillet
Cordon bleu de dinde, gnocchi, ratatouille et sauce méditerranéenne
Vendredi 4 juillet
Burger de poulet, pommes de terre grenaille et sauce gruyère
Provenance :
Coquelet : Suisse | Dinde, poulet (halal) : Italie | Omble : Islande