Salade verte | figue rôtie | chèvre frais | noix | miel

Tartare de saumon | avocat
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Filet de lieu jaune | sauce vierge | riz | légumes du moment

Suprême de volaille | sauce au gorgonzola | pommes de terre grenailles
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Tiramisu | poire | spéculos

Pâtisserie de La Fabrique
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Provenances : Saumon : Norvège | Lieu : France | Volaille : Italie

Plat (petite salade comprise) | CHF 22.00
Entrée/plat ou plat/dessert | CHF 32.00
Menu complet | CHF 42.00