Soupe froide de courgettes à la ricotta | chips de parmesan

Tartare de tomates et burrata
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Entrecôte de bœuf | sauce au poivre vert | écrasé de pommes de terre au beurre et à l’ail

Salade gourmande | crevettes sautées | avocat
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Salade de fruits

Pâtisserie de La Fabrique
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Provenances : Bœuf : Suisse | Crevettes : Vietnam

Plat (petite salade comprise) | CHF 22.00
Entrée/plat ou plat/dessert | CHF 32.00
Menu complet | CHF 42.00