AU PROGRAMME EN MARS
Bienen-Keks-Workshop
Backen Sie mit uns lustige kleine Bienen. Heute backen wir gemeinsam unsere Bienenkekse: Spritzteig, Schokoladenganache und süße Dekoration.
Ein einfacher Moment für die ganze Familie, in dem es um Selbstgemachtes und die Freude am Gestalten geht.
Donnerstag bis Sonntag während des gesamten Monats März.
Preis: CHF 15.00 / Person
MENÜ DER WOCHE
Le Café
SEMAINE DU 23 AU 27 MARS 2026
Lundi 23 mars
Filet de saumon | Sauce au curry rouge | Riz pilaf | Légumes de saison
Mardi 24 mars
Filet mignon de porc | Sauce au poivre vert | Gratin de pommes de terre
Mercredi 25 mars
Penne alla carbonara
Jeudi 26 mars
Suprême de volaille | Sauce rouille | Polenta crémeuse
Vendredi 27 mars
Burger de bœuf | Sauce avocado | Pommes de terre grenailles
Provenances : Bœuf : Suisse | Saumon : Norvège | Volaille : Suisse | Porc : Suisse
Tagesteller | CHF 16.00
Kind | CHF 8.00, kostenlos bis 6 Jahre
Großer gemischter Salat | CHF 12.00
MITTWOCH BIS SAMSTAG
Die Mittagskarte
Tartare d'avocat à la mangue | petites crevettes marinées
Velouté d'asperges
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Magret de canard | sauce à l'orange | purée de céleri | petits légumes
Filet de saumon en croûte d'herbes | sauce à la citronnelle | risotto aux asperges
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Tiramisu aux fruits rouges
Pâtisserie de La Fabrique
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Provenances : Crevettes : France | Canard : France | Saumon : Norvège
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
AKTIVITÄTEN
Besuchen Sie La Fabrique
Ob es sich um einen Ausflug mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen handelt, verbringen Sie einen schönen Moment in unserem Gebäude.
