LA FABRIQUE STIMMT AUF WEIHNACHTEN EIN
Weihnachten in La Fabrique
An drei Wochenenden wird unsere Gourmetwelt mit Konditoreiworkshops, kreativen Momenten und Animationen für die ganze Familie belebt. Erleben Sie einen gemütlichen Dezember mit süßen Traditionen, zauberhaften Märchen und saisonalen Spezialitäten.
| Sa 06.12 | 15H – Weihnachtsgeschichten mit Musik |
| Sa 13.12 | 12H-17H – Crêpes-Festival |
| So 14.12 | 11H-17H – Kinderschminken |
| Sa 20.12 | 13H-14H – Weihnachtsmann 14H-17H – Ponyreiten |
| So 21.12. | Ab 9 Uhr – Weihnachtsbrunch im Café oder im Restaurant Le 1424 |
AKTUELLES ATELIER IM NOVEMBER
Winter Cake Pops
Kreieren Sie Ihre eigenen winterlichen Leckereien!
Eisbär, Rentier, Schneemann oder Glitzerstern: Jeder Teilnehmer backt und dekoriert seine Cake Pops in einer süßen und märchenhaften Atmosphäre.
Ein spielerischer und köstlicher Workshop für die ganze Familie, um die Wartezeit bis Weihnachten zu verkürzen.
Preis: CHF 15.00 / Person
MENÜ DER WOCHE
Le Café
SEMAINE DU 1 AU 5 DECEMBRE
Lundi 1 décembre
Penne à la carbonara
Mardi 2 décembre
Escalope de poulet | sauce curry aux fruits | riz pilaf
Mercredi 3 décembre
Lasagne de bœuf
Jeudi 4 décembre
Filet mignon de porc à la suédoise | sauce Madère | fregola sarda
Vendredi 5 décembre
Burger de veau | sauce barbecue | pommes de terre grenailles
Provenances : Porc, bœuf : Suisse | Volaille : Italie | Veau : Suisse
Tagesteller | CHF 16.00
Kind | CHF 8.00, kostenlos bis 6 Jahre
Großer gemischter Salat | CHF 12.00
MITTWOCH BIS SAMSTAG
Die Mittagskarte
Topinambour en velouté crémeux | cacao et espuma | foie gras
Ceviche de Saint-Jacques | grenade | coriandre | espuma à la passion
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Grenadin de veau cuit à basse température | jus de veau corsé aux morilles | pommes darphin aux truffes
Filet de sandre nacré | beurre blanc au safran et champagne | riz frit au curcuma | navet rôti
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Tarte soufflée au café | vanille
Poire au vin rouge | cannelle | spéculoos | coulis de poire épicée
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Provenances : Veau : Suisse | Poissons et fruits de mer : France
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
AKTIVITÄTEN
Besuchen Sie La Fabrique
Ob es sich um einen Ausflug mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen handelt, verbringen Sie einen schönen Moment in unserem Gebäude.
