AKTUELLE WERKSTATT
Kreieren Sie monströs leckere Cake Pops!
Träumen Sie davon, gruselige und gleichzeitig appetitliche Leckereien zuzubereiten? Für die Herbstferien lädt La Fabrique Sie ein, kleine Kuchen in Form von Lutschern zu backen, die mit gruseligen Motiven verziert werden können: Geister, Kürbisse, Fledermäuse… Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
Kommen Sie und verbringen Sie einen angenehmen Moment mit der Familie, mit Freunden oder allein. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen herzlich willkommen und können an einem spielerischen Gourmet-Erlebnis teilnehmen.
Preis: CHF 15.00 / Person
Dauer: ca. 1 Std.
LE CARAC ROSE
Machen Sie mit und holen Sie sich Ihren eigenen!
Den ganzen Oktober über läuft in La Fabrique die Aktion carac rose. Unterstützen Sie Frauen, die an Brustkrebs erkrankt sind und probieren Sie unsere köstlichen Caracs. Für jedes verkaufte Carac wird ein Beitrag an die Organisation La Cassya in Yverdon gespendet.
MENÜ DER WOCHE
Le Café
SEMAINE DU 14 AU 18 OCTOBRE
Lundi 14 octobre
Filet de saumon, pommes de terre grenaille et julienne de légumes
Mardi 15 octobre
Poulet katsu, riz et wok de légumes
Mercredi 16 octobre
Lasagnes de veau
Jeudi 17 octobre
Ragoût de chevreuil aux champignons, pappardelle et chou vert
Vendredi 18 octobre
Burger de bœuf et country potatoes
Provenance :
Veau, bœuf : Suisse | Poulet : Italie | Chevreuil : Autriche | Saumon : Norvège
Tagesteller CHF 16.00
Kinder CHF 8.00, bis 6 Jahre kostenlos
Großer gemischter Salat CHF 12.00
DIE MITTAGSKARTE
Le1424
Du mercredi 16 au samedi 19 octobre
Velouté de céleri et émulsion de noisettes
Tataki de bœuf et saladine
–
Crevettes snackées, risotto, courge et bisque crémée
Poitrine de porc grillée, mousseline de pommes de terre à l'ail et légumes
–
Crème brûlée à la pistache
Dôme de café et nougatine aux cacahuètes
Provenance :
Bœuf, porc : Suisse | Crevette : Vietnam
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
AKTIVITÄTEN
Besuchen Sie La Fabrique
Ob es sich um einen Ausflug mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen handelt, verbringen Sie einen schönen Moment in unserem Gebäude.
