AKTUELLE WERKSTATT IM MAI
Der Cookie einmal anders
In diesem Monat lernen Sie in unserem Atelier, wie Sie ein Gourmet-Törtchen mit einer Mischung aus saftigem Cookie, Vanille-Mascarpone-Schlagsahne und frischen roten Früchten zubereiten.
Ein kurzer, zugänglicher und vergnüglicher Workshop, ideal zum Lernen und Spaß haben – allein, mit Freunden oder sogar mit den Kindern. Die Handgriffe sind einfach, das Ergebnis ist köstlich und der Moment wird geteilt.
Preis: CHF 15.00 / Person
MENÜ DER WOCHE
Le Café
SEMAINE DU 15 AU 19 JUIN 2026
Lundi 15 juin
Spaghetti à la bolognaise
Mardi 16 juin
Salade de crevettes | mangue | avocat
Mercredi 17 juin
Salade César | poulet | lardons | œuf | parmesan
Jeudi 18 juin
Rôti de dinde | ratatouille | gnocchi
Vendredi 19 juin
Burger d'effiloché de bœuf | pommes de terre grenailles
Provenances : Crevettes : Norvège | Poulet : Italie | Dinde : Italie | Porc : Suisse | Bœuf : Suisse
Tagesteller | CHF 16.00
Kind|CHF8.00, kostenlos bis 6 Jahre
Großer gemischter Salat | CHF 12.00
MITTWOCH BIS SAMSTAG
Das Mittagsmenü
Gaspacho de tomates et poivrons
Tartare d'avocat | crevettes | citron vert
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Saumon grillé | salade de quinoa | concombre à la menthe | sauce yaourt à l'aneth et citron
Magret de canard | sauce aux cerises et à l'orange | purée de pommes de terre
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Mini biscuit fourré à la vanille
Pâtisserie de La Fabrique
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Provenances : Crevettes : Norvège | Saumon : Norvège | Canard : France
Plat (petite salade comprise) | CHF 22.00
Entrée/plat ou plat/dessert | CHF 32.00
Menu complet | CHF 42.00
AKTIVITÄTEN
Besuchen Sie La Fabrique
Ob es sich um einen Ausflug mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen handelt, verbringen Sie einen schönen Moment in unserem Gebäude.
