AKTUELLE WERKSTATT IM MAI
Der Cookie einmal anders
In diesem Monat lernen Sie in unserem Atelier, wie Sie ein Gourmet-Törtchen mit einer Mischung aus saftigem Cookie, Vanille-Mascarpone-Schlagsahne und frischen roten Früchten zubereiten.
Ein kurzer, zugänglicher und vergnüglicher Workshop, ideal zum Lernen und Spaß haben – allein, mit Freunden oder sogar mit den Kindern. Die Handgriffe sind einfach, das Ergebnis ist köstlich und der Moment wird geteilt.
Preis: CHF 15.00 / Person
MENÜ DER WOCHE
Le Café
SEMAINE DU 6 AU 10 JUILET 2026
Lundi 6 juillet
Filet de saumon | risotto de blé aux tomates | légumes de saison
Mardi 7 juillet
Magret de canard fumé | chutney de mangue | salade de rampon
Mercredi 8 juillet
Boulettes de veau | sauce au poivre | salade de pommes de terre
Jeudi 9 juillet
Linguine alle vongole
Vendredi 10 juillet
Burger d'effiloché de bœuf | sauce barbecue | pommes de terre grenailles
Provenances : Saumon : Norvège | Canard : France | Palourdes : France | Veau : Suisse | Bœuf : Suisse
Tagesteller | CHF 16.00
Kind|CHF8.00, kostenlos bis 6 Jahre
Großer gemischter Salat | CHF 12.00
MITTWOCH BIS SAMSTAG
Das Mittagsmenü
Gaspacho de tomates | cerises
Carpaccio de langue de bœuf
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Cuisse de poulet désossée | courgettes sautées | sauce à la moutarde | Riz
Filet de truite | pommes de terre grenailles | haricots verts sautés | sauce à l'aneth
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Tiramisu
Pâtisserie de La Fabrique
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Provenances : Saumon : Norvège | Bœuf : Suisse
Plat (petite salade comprise) | CHF 22.00
Entrée/plat ou plat/dessert | CHF 32.00
Menu complet | CHF 42.00
AKTIVITÄTEN
Besuchen Sie La Fabrique
Ob es sich um einen Ausflug mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen handelt, verbringen Sie einen schönen Moment in unserem Gebäude.
