IN APRIL
Make your own chocolate bunny or unicorn
In April, our pastry workshop invites young and old to come and make their own figurine. Children will marvel at seeing the figurine being created through the various stages of production: molding, demolding and decorating.
A simple moment to share with family and friends throughout April.
Price: CHF 35.00 / person
MENU OF THE WEEK
Le Café
SEMAINE DU 27 AVRIL AU 1er MAI 2026
Lundi 27 avril
Filet de sandre | Sauce à la moutarde | Pommes de terre persillées
Mardi 28 avril
Rôti de dinde | Sauce aux poivrons | Gnocchi
Mercredi 29 avril
Boulettes de bœuf | Sauce aux champignons | Riz et légumes au wok
Jeudi 30 avril
Ragoût de bœuf Marengo | Linguine
Vendredi 1er mai
Burger de poulet | Sauce au tartare | pommes de terre grenailles
Provenances : Bœuf : Suisse | Sandre : Pays-Bas | Poulet, dinde : Italie
Plate of the day | CHF 16.00
Children | CHF 8.00, free under 6 years
Large mixed salad | CHF 12.00
WEDNESDAY TO SATURDAY
Lunch menu
Du mercredi 9 au samedi 12 octobre
Velouté de courge, émulsion cappuccino
Tartare de saumon, gingembre, cébettes
–
Magret de canard rôti, choux chinois, légumes et jus au miel
Truite rose snackée, purée de céleri, romanesco, pesto et tomates
–
Brownie au chocolat et sa crème
Poire pochée "curcuma" et coque chocolat
Provenance :
Canard : France | Saumon : Norvège | Truite : EU
Full menu | CHF 45.00
1 starter + 1 main course or 1 main course + 1 dessert | CHF 35.00
Main course | CHF 25.00
