Velouté de potiron

Polenta crémeuse | champignons
□ □ □

Filet de daurade | purée de pommes de terre douces | sauce citron et câpres

Poulet croustillant | sauce cheddar | écrasé de pommes de terre aux olives
□ □ □

Panna cotta à la vanille

Pâtisserie de La Fabrique
□ □ □

Provenances : Sandre : France | Bœuf : Suisse

Plat (petite salade comprise) | CHF 22.00
Entrée/plat ou plat/dessert | CHF 32.00
Menu complet | CHF 42.00

SEMAINE DU 21 AU 25 SEPTEMBRE

Lundi 21 septembre
Quiche lorraine

Mardi 22 septembre
Crevettes sautées | sauce à l’avocat | linguine

Mercredi 23 septembre
Escalope de poulet | sauce aux poivrons | riz pilaf

Jeudi 24 septembre
Rôti de porc | sauce aux champignons | purée de pommes de terre

Vendredi 25 septembre
Burger de bœuf | cheddar | pommes de terre grenailles

Provenances : Crevettes : Vietnam | Porc : Suisse | Poulet : Italie | Bœuf : Italie