ATELIER DU MOMENT
Créez des Cake Pops monstrueusement délicieux !
Vous rêvez de préparer des douceurs aussi effrayantes qu’appétissantes ? Pour les vacances d’automne, la Fabrique vous invite à venir préparer des petits gâteaux en forme de sucettes à décorer avec des motifs terrifiants : fantômes, citrouilles, chauves-souris… Laissez libre cours à votre imagination !
Venez partager un agréable moment en famille, entre amis ou en solo. Les enfants, accompagnés d’un adulte, sont également les bienvenus pour une expérience gourmande et ludique.
Prix : CHF 15.00 / personne
Durée : environ 1 h
LE CARAC ROSE
Participez et venez chercher le vôtre !
Pendant tout le mois d’octobre, c’est l’opération carac rose à la Fabrique. Soutenez les femmes touchées par le cancer du sein et venez déguster nos délicieux caracs. Pour chaque carac vendu, une participation sera reversée à l’asssociation la Cassya à Yverdon.
MENU DE LA SEMAINE
Le Café
SEMAINE DU 28 OCTOBRE AU 1ER NOVEMBRE
Lundi 28 octobre
Poulet tikka masala et riz
Mardi 29 octobre
Filet de saumon, sauce au curry rouge & couscous de légumes
Mercredi 30 octobre
Escalope de dinde, sauce au chorizo et tagliattelle
Jeudi 31 octobre
Rôti de porc, sauce aux champignons et gratin de pommes de terre
Vendredi 1er novembre
Burger de bœuf et pommes de terre grenaille
Provenance :
Poulet, porc, bœuf : Suisse | Saumon : Norvège | Dinde : Italie
Assiette du jour CHF 16.00
Enfant CHF 8.00, gratuit jusqu’à 6 ans
Grande salade composée CHF 12.00
LA CARTE DU MIDI
Le 1424
Du mercredi 30 octobre au samedi 2 novembre
Tartare de crevettes et guacamole
Velouté de courge et émulsion de lard
–
Cabillaud rôti, patates douces, poireaux et émulsion de thym
Poitrine de dinde snackée, purée de chou-fleur et riz citronné
–
Financier aux myrtilles
Parfait glacé au chocolat et aux noisettes
Provenance :
Dinde : Suisse | Crevette : Vietnam | Cabillaud : France
Menu complet | CHF 45.00
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
ACTIVITÉS
Visiter La Fabrique
Qu’il s’agisse d’une sortie en famille, entre amis ou collègues, partagez un joli moment dans notre bâtiment.